아이반찬고민해결해드려요[5탄]💛
[소고기.해산물.야채 골고루 담아본반찬]
달콤두부갈비•밥새우호박조림
양배추들깨볶음•새우리카볶음
안녕하세요 효둥맘이에요✋🏻
어제 주말대비해서 반찬만들어봤는데
4가지 소개해드릴게요
📍반찬메뉴선택이나 아이가잘먹어주고
누구나 만들수 있는 레시피 찾고계신다면
[시리즈로 쉽고 명확]하게 알려드릴테니
고민해결해보세요
벌써 5탄입니다ㅋㅋ
📍어른수저마다 계량이달라
혼동이 온다 하셔서 이제 통일할게요
영상에나오는 [노란수저] 기억해주세요📌
1번가득채운양=1T로표기=10g
1번 반만채운양=0.5T로 표기=5g
☑️달콤두부갈비
1️⃣ 찜기에 다짐육소고기 200g/ 두부100g/전분가루60g/카레가루1T넣고 골고루 섞어주세요
2️⃣뚜껑닫고 렌지에 5분 돌린뒤 한김식혀주세요.식혀줘야 이쁘게 잘 잘려요
3️⃣아이먹기좋은 크기로 자른뒤 기름두르고 앞뒤로 구워줄게요
4️⃣당분(올리고당.알룰로스.시럽)1T(10g)넣고 마무리
✔️소고기 잡내에 예민한아기라면 다짐육 키친타올에 핏물제거 해주세요(톡톡 보이는곳만 제거)-저도 했어요😃
✔️두부물기제거전무게=100g 타올로 물기 쫙 빼주세요
✔️저희집2호가 잡내나면 고기 안먹는데 [카레가루]! 넣어주면 잘먹드라구요! 달콤함까지 입혀주면 더잘먹쥬
☀️모두 구워놓고 냉동보관가능해요
☑️밥새우호박조림
1️⃣애호박200g/양파70g 먹기좋은크기로 썰어주세요
2️⃣채수100ml넣고 끓이다가 밥새우5g/간장1T/올리고당0.5T 넣고 5분정도 졸여주세요
✔️저염식이라면 밥새우 물에 불려준뒤사용해주세요
둥이는 저염식 아니라스 그냥 넣었습니다
✔️물기가 자작하게 촉촉한 반찬이에요 채수가 남지않도록 하려면 채수50ml로 줄여서 진행해주세요
☑️양배추들깨볶음
1️⃣양배추200g/당근40g 아이 먹기좋게 채썰어주세요
2️⃣팬에 기름두르고 양배추/당근 볶아주세요
3️⃣아기간장1T/올리고당1T/들깨가루1T(10g)넣고 볶아주기
✔️양배추나 당근편식 한다면 들깨가루 넣고 볶아주면 평소보다 잘먹어줄거에요
✔️간은 드셔보시고 가감해주시고
마지막에 깨솔-솔 뿌려주세요
☑️새우리카볶음
1️⃣파프리카80g(속씨제거한무게) 먹기좋게 썰어주세요
2️⃣버터8g/파프리카/새우 모두 넣고 노릇하게 볶아주기
3️⃣아기간장0.5T(반스푼)넣고 불꺼준뒤 참기름1T넣어주기
✔️새우는 붉은새우 사용했고 종류는 상관없이 사용가능함니더
✔️간은 드셔보시고 가감해주세요
📌[두부갈비•밥새우호박조림•양배추들 깨볶음]
:아기기준6인분-냉장보관3-4일내소진권장
📌[새우리카볶음]
:아기기준3-4인분-냉장보관3-4일내소진권장
둥이들은 2-3일이면 다먹는데ㅋㅋ오늘 다먹었어여😲
내일은 간단하게 덮밥이나ㅎㅎ
일욜은 둥이랑 놀아주고 효둥맘도 쉬다올게요
아이랑 행복한 주말보내시고 담주에 만나요💛
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📍유아식반찬모음집 👉🏻곧 6탄⭐️
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