쿠키도우 바크
✅재료
아몬드가루 (215g)
알룰로스 (80g)
코코넛 오일 (80g)
다크초콜릿 (50g)
코팅용 다크초콜릿 (100g) - 생략가능
*카카오 함량이 70%를 넘는 다크초콜릿 사용해주세요.
*다크초콜릿은 무가당 카카오매스로 대체 가능합니다.
✅레시피
1. 볼에 재료 전부 넣고 섞어주세요.
2. 종이호일 깐 틀에 반죽 넣고 손으로 평평하게 해주세요.
3. 렌지에 녹인 다크초콜릿 붓고 냉동실에 10분 굳혀주세요.
(렌지에 10초 단위로 녹여주세요)
※레시피 출처 : @sivanskitchen
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