닭다리로 만드는 우리아기 보양식 2가지🐔
오늘 날씨가 너무 더워서 바로 [백숙]이 생각나더라구요!
조금 색다르게 만들 수 없을지 고민하다가
카레가루 넣고 [커리풍 백숙]을 만들어봤는데
깊은 맛이 다르고 몸보신이 퐉퐉 되는 느낌이더라구요♥️
또후니 저녁으로 제공했는데 대성공!
닭다리 열심히 뜯어먹고 밥도 싹싹 다 긁어 먹었네요🥹
재료도 조리과정도 간단하니까 꼭 한번 만들어보세요!
지난번에 공유했던 [무닭곰탕]레시피도 함께 담았으니
저장해두시고 언제든 필요하실때마다 꺼내보세요💌
이번주말 기력보충은 닭으로 하시면 어떠실까요~?
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📍레시피에 활용한 채수티백&야채가루는 [맘이수]와 [맘이채]로
일요일(8일)까지 프로필(@ddohuni_mom)링크에서 구매가능해요!
[유기가공식품인증]을 받은 찐유기농제품으로 요리해주세요🙌🏻
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👶🏻 커리풍 백숙
[재료]
닭다리 5개, 우유, 물 1.2L, 채수티백 1개, 대파 1대, 양파 1/2개, 마늘 8개
감자 1개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 카레가루 3-4스푼
[레시피]
1️⃣ 닭다리 껍질을 벗긴 다음 우유에 20분간 재워주세요
2️⃣ 냄비에 물, 채수티백, 닭다리, 대파, 양파, 마늘을 넣고 끓여주세요
3️⃣ 팔팔 끓어오르면 불순물과 채수티백을 제거해주세요
4️⃣ 40분간 푹 끓인 다음 건더기를 모두 건져주세요
5️⃣ 카레가루와 감자, 양파, 당근을 넣고 끓여주세요
6️⃣ 마지막으로 잘게 자른 닭다리살을 넣고 섞어주면 완성!
👶🏻 무닭곰탕
[재료]
닭다리 1팩(5개), 우유, 물 1.2L, 채수티백 1개, 대파 1대,
양파 1/2개, 마늘 8개, 무 300g
[레시피]
1️⃣ 닭다리 껍질을 벗긴 다음 우유에 20분간 재워주세요
2️⃣ 냄비에 물, 채수티백, 닭다리, 대파, 양파, 마늘, 무를 넣고 끓여주세요
3️⃣ 팔팔 끓어오르면 불순물과 채수티백을 제거해주세요
4️⃣ 40분간 푹 끓인 다음 건더기를 모두 건져주세요
5️⃣ 마지막으로 잘게 자른 닭다리살과 다진 대파 넣어주면 완성!
(닭다리 1개는 우리아이들에게 그대로 제공해줘보세요)
▪️채수티백이 없다면 물로 끓여주셔도 괜찮아요
▪️간을 하는 경우 마지막에 소금을 조금 넣어주세요
▪️밥을 넣어서 죽으로도 만들어도 맛있어요
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📍맘이수 유기농 채수티백
✅ 100% 국내산 유기농 원물 사용
(양파, 대파, 무, 표고버섯, 당근, 구기자)
✅ 채수티백 중 유일하게 [유기가공식품인증]받은 제품
✅ NON-GMO PLA 생분해 티백
(사탕수수 전분을 활용해 유해물질로부터 안전)
✅ 표고버섯 방사능, 중금속 납 검사 불검출 완료
✅ HACCP인증 시설에서 위생적으로 제조
✅ 개별로스팅으로 탄맛이 없고 원물 그대로의 깊은 맛
📍맘이채 유기농 건조야채가루
✅ 100% 국내산 유기농 야채 8가지를 건조시킨 [건조야채가루]
(감자, 양배추, 당근, 단호박, 시금치, 브로콜리, 레드비트, 무)
✅ 다양한 요리에 맘이채 한스푼만 넣주면 영양 UPUP
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📣 진행중인 공구안내
1) 밈이수/맘이채/맘이코 (6/8까지)
2) 코에르 미끄람방지매트/규조토발매트 (6/8까지)
3) 돈시몬주스 (6/8까지)
4) 캐논 복합기 (6/10까지)
5) 에끌 선글라스/팔토시 (6/11까지)
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