대파를 잘게 썰어 준비합니다.
청양고추를 어슷 썰어 준비합니다.
마늘을 다져 준비합니다.
면을 삶아 준비합니다.
접시에 삶은 면을 올립니다.
면 가운데에 썰어둔 대파와 청양고추를 올립니다.
양념 재료(다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 간장, 참깨)를 면 위에 올립니다.
올리브 오일과 고추기름을 함께 끓이거나 차돌박이를 구웁니다.
끓인 오일 또는 구운 차돌박이를 양념 재료 위에 부어줍니다.
모든 재료를 잘 섞어주면 완성입니다. 부족한 간은 소금으로 맞춰줍니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.