🎁 영상에서 사용한 제품 정보는 맨위 자막 왼쪽 밑에 제품을 클릭하시면 보실 수 있습니다. 시청해 주셔서 감사합니다 🙏😊❤️ ✔ 배추 이렇게 먹으면 한 포기가 순식간에~일주일 동안 반찬 걱정 없어요! ✔ 썰고 절임물만 부으면 끝나는 초간단 레시피 ✔ 다음날 더 맛있어지는 아삭아삭 새콤단짠 배추피클 ✔ 라면·비빔국수·삼겹살·잔치국수 어디다 꺼내도 찰떡궁합 ✔ 김치 대체템으로도 가능할 만큼 활용도 높은 반찬 ✔ 한 통 만들어두면 일주일 반찬 걱정 끝 ✔ 소분 보관하면 절임물이 탁해지지 않고 아삭함이 오래 유지 💡꿀팁 - 끓는 절임물을 바로 부어야 배추가 숨이 죽지 않고 아삭함 유지돼요. - 청양고추 + 홍고추 조합이 색감·향미·균형을 완성해줘요. - 소분 보관하면 개봉 횟수가 줄어 절임물 맑고 맛 유지력↑ - 배추는 나박나박 썰어야 양념이 잘 배고 식감이 좋아요. - 3–4시간 실온 → 냉장 숙성 1일차가 제일 맛있는 시점 - 알룰로스를 쓰면 깨끗한 단맛으로 국물이 더 깔끔해져요. 🍳만드는 법 1.깨끗이 씻은 알배추 1개를 나박나박 먹기 좋게 썰어주세요. 2.볼에 담고 청양고추·홍고추를 송송 썰어 배추 위에 골고루 올립니다. 3.냄비에 물 750ml, 식초 160ml, 알룰로스(또는 설탕) 160ml 소금 2큰술 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다. 4.끓어오르면 불을 끄고 바로 배추에 부어주세요. 5.3–4시간 후 냉장 보관, 다음날부터 드시면 아삭아삭 최고 맛! 6.소분해두면 아삭함·깔끔함·보관력 모두 오래가요. 🥬재료 알배추 1통 청,홍고추 물 750ml 식초 160ml 설탕 160ml 굵은소금 2t 🥬I n g r e d i e n t s 1 cabbage Green pepper, red pepper 750ml water 160ml vinegar 160ml sugar 2t salt #배추 #알배추 #배추요리 #피클 #요리 #레시피 #다이어트요리 #다이어트식단 #간단요리 💌Copyright © 루다 테이블 Luda Table. All rights reserved. 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Kitchen Tycoon - https://youtu.be/AM7ukdHzYMo ⚠️이 영상의 콘텐츠는 정보 제공의 목적으로만 제공되며 전문적인 의학적 조언, 진단 또는 치료를 대체하기 위한 것이 아닙니다. 이 영상에 사용된 성분에 알레르기가 없는지 확인하시고 의학적 의문사항이 있는 경우 반드시 의사와 상의하십시오. 이 채널은 이 영상과 관련된 콘텐츠로 인해 발생한 모든 피해, 부작용 또는 질병에 대해 책임을 지지 않습니다. DISCLAIMER: please make sure you're not allergic to any of the ingredients used in this video. The content is offered on an informational basis only, and is not intended to be a substitute for professional medical advice. This video is only intended for an informational purpose.Readers are subjected to use this information on their own risk. this channel doesn't take any responsibility for any harm, side effects or illness caused by the content related to this video, please be sure to check with your medical practitioner if you have any medically related questions. 배추 이렇게 먹으면 한 포기가 순식간에~일주일 동안 반찬 걱정 없어요!