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냄비 바닥에 양파를 깔고 그 위에 수육용 고기를 올려줍니다.
냄비에 물, 간장, 굴소스, 생강가루, 분말육수, 쌍화탕, 월계수잎을 모두 넣습니다.
강불에서 끓어오르면 뚜껑을 닫고 중불로 줄여 1시간 동안 푹 삶아줍니다. 중간에 한번 뒤집어주면 간이 골고루 배어 좋습니다.
잘 삶아진 고기를 건져 한김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썹니다.
먹기 좋게 썬 고기를 그릇에 예쁘게 담고, 고기를 삶았던 소스를 위에 뿌려 촉촉하게 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.