Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬이나 냄비에 구이용 삼겹살 600g을 넓게 펼쳐줍니다.
콜라 2컵을 부어줍니다. 단맛을 줄이려면 콜라 1컵과 물 1컵을 사용해도 좋습니다.
쌍화탕 한 병(100g)을 모두 부어줍니다.
다진 마늘 크게 1스푼과 굴소스 4스푼을 넣어 양념을 완성합니다.
은은한 약불에서 콜라가 거의 다 졸아들 때까지 끓여줍니다.
고기를 먹기 좋은 크기로 자르고, 소스가 걸쭉한 느낌이 날 때까지 조금 더 졸여줍니다.
부추나 대파를 썰어 접시 바닥에 넓게 깔아줍니다.
부추 위에 완성된 동파육을 올려 마무리합니다.
