양파와 파를 얇게 썰어 준비합니다.
계란을 미리 풀어둡니다.
그릇에 간장, 미림, 참치액, 설탕, 물을 넣고 섞어줍니다.
그릇에 쯔유, 미림, 설탕, 물을 넣고 섞어줍니다.
그릇에 간장, 미림, 굴소스, 설탕, 물을 넣고 섞어줍니다.
돈가스를 노릇하게 튀겨 준비합니다.
팬에 기름을 두르고 썰어둔 양파를 살짝 볶아줍니다.
만들어둔 소스를 붓고 끓여줍니다.
소스가 끓어오르면 풀어둔 계란의 2/3를 넣고 살짝 졸여줍니다.
그릇에 밥과 돈가스를 올리고, 그 위에 졸인 양파와 계란을 얹어줍니다.
남은 계란과 썰어둔 파를 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.