파프리카 깍두기🫑
도림이는 김치를 잘 안먹는데
유치원 깍두기가 너무너무 맛있다고
만들어달라네요?
그럼 또 엄마가 신나서 만들죠?
근데 문제는
진짜, 정말, 너무 맛있습니다🙈
양념부터 맛깔나고
냄새부터 밥 퍼 먹고싶고
그냥 익히지 않아도 맛있어요!
그러니까 저장해두었다가 두고두고 만들기
사골국에 또 깍두기잖아요?ㅎㅎ
김치 요정 도은이는 진짜 한그릇 싹 비우고
김치 주면 쬐끔 먹는 도림이도 아주 잘 먹었어요
그리고 내가 먹어도 맛이쭘!ㅎㅎ
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#파프리카 깍두기
무 1/2개 (약 600g)
소금 1스푼
>>>>>> 1시간 동안 절여주기
양념
파프리카 1개
사과 1/2개
양파 1/2개
밥 1숟가락
다진마늘 1/2 숟가락
새우젓 1/2 숟가락
액젓 1/2 숟가락
생강 조금 (저는 동결건조 생강 사용해요)
쪽파 조금
<만드는법>
1. 무는 소금 넣고 섞어 물나오면 씻어서 물기 털고
2. 양념은 다 넣고 갈아주세요
3. 무에 양념, 쪽파 넣어 버무리면 끝!
진짜 너무 쉬운데 맛있는 밥 도둑
치울 것도 없고 색도 예쁘고 진~~짜 추천합니다!
✔️깍두기랑 맛있게 먹기 좋은
위드잇 사골가루 공구 중!