Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
구이용 삼겹살을 아주 얇게 썰어줍니다.
팬에 썰어둔 삼겹살을 올리고 노릇노릇해질 때까지 구워서 기름을 충분히 뽑아줍니다.
삼겹살을 굽는 동안 감자, 양파, 당근을 작게 다져줍니다.
삼겹살에서 나온 기름에 골든 커리를 넣고 완전히 풀어줍니다.
카레가 풀어지면 다진 감자, 양파, 당근, 마늘을 넣고 진간장 2스푼을 넣어 함께 볶아줍니다.
우유와 토마토 파스타 소스를 넣고 섞어줍니다.
물 1L를 붓고 잘 저어주며 끓여줍니다. 취향에 따라 노추를 살짝 추가합니다.
밥 위에 카레를 듬뿍 올리고 페퍼론치노, 파슬리, 계란 후라이를 올려 마무리합니다.