요즘 통 입맛없으시다는 시어머니께서
물어보신 두부조림 밥도둑 레시피!!
평범한 두부조림에 꼭 우삼겹 넣어보셔요~
꾸덕꾸덕한 양념에
두부 고기 조합은 정말 실패없어요 ㅠㅠ!
밥에 쓱쓱 비벼먹으면
다른 반찬이 필요없어욤..🧡
🥗 준비해주세요
(1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락)
⚬ 두부 1모
⚬ 대패삼겹 2줌
⚬ 청양고추 1개
⚬ 양파 1개
⚬ 대파 1대
⚬ 고춧가루 3T
⚬ 설탕 2T
⚬ 다진마늘 2T
⚬ 진간장 5T
⚬ 참치액 1T
⚬ 후추 솔솔
⚬ 물 200ml
🥣 이렇게 만들어요
1) 양념장 미리 만들어주세요
2) 양파, 대파, 청양고추 먹기좋게 썰어주세요
3) 우삼겹 먼저 노릇 구워주세요
4) 두부를 도톰하게 썰어 팬에 두부를 노릇 구워주세요
5) 구운두부에 우삼겹 올려주고 양파, 청양고추, 대파 올리고
양념장 쫘륵~부어 약불에 자작하게 졸여주면 완성~!
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