만두찌개

뚝배기에 식용유를 두르고 고추장 1스푼과 쌈장 1스푼을 넣어 볶아줍니다.

양념이 타기 전에 물 2컵(약 360ml)을 부어주고, 냉동만두 6~7개를 넣어 끓여줍니다.

만두가 살짝 녹으면 가위로 잘게 잘라 찌개 건더기처럼 만들어 줍니다.

양파 반 개와 대파 한 줌을 썰어 넣고 다진 마늘 1스푼과 후추를 넉넉하게 뿌려준 뒤 살짝만 끓여줍니다.

부족한 간은 입맛에 맞게 소금을 살짝 넣어 맞춰줍니다.

밥 한 공기를 넣어 밥 전분으로 국물을 꾸덕하게 만들어주면 만두술밥이 완성됩니다.