[ 39주차 ] ​ ​ #닭볶음탕 #닭도리탕 ​ ​여러분 닭도리탕 좋아하시나요?👀 저희 부부는 좋아해서 주기적으로 먹게되는 메뉴 중 하나에요🐔 닭 한마리, 감자넣고 폭 익히면 되니 맛도 좋고 가성비 좋은 단골메뉴💛 ​ 양념 맞추기가 어렵거나, 양념이 겉돌 때는 이렇게 만들어 보시는거 추천해요😊 닭을 먼저 익히면서 간이 배도록하고, 텁텁한 느낌 안나도록 고추장은 적게 넣고, 간장,액젓,고춧가루로 양념 했어요🌶️ ​ 매콤한 닭고기에 양념 밴 포슬포슬 감자 밥 먹다 술을 부를지도 몰라요…🍻 둘이서 닭 한마리에, 감자 3개까지 다 먹고 볶음밥 마무리까지 완벽히 클리어.🤍 ​ ​ ​ ​ ​✅ 재료 (2인분) 볶음탕용 닭 800g, 감자3개, 양파1개, 대파1/2개, 고추1개 ​ ✅ 양념재료 설탕1T, 고춧가루3T, 다진마늘1T, 고추장1/3T, 멸치액젓(진간장)1T ​ ​✅ 순서 1. 닭을 깨끗하게 씻고, 끓는 물에 10분간 데치면서 불순물을 제거한다. 데친 후, 찬물로 헹궈둔다. 2. 채소 전부를 큼직하게 자른다. 3. 냄비에 손질한 닭을 넣고, 물 500ml를 넣는다. 설탕1T, 진간장2T, 맛술1T를 넣고 중불로 10분 끓인다. 4. 감자를 넣고, 양념재료를 넣어 중약불로 15분 끓인다.(감자가 익을만큼 끓여요) 5. 감자가 익었으면, 나머지 채소를 넣고 뒤적이며 섞어 마무리 ! ​ ​ ​ 📮5만원으로 5일집밥 마켓컬리 장바구니, 자세한 레시피는 유튜브를 참고해주세요 ​ #5만원으로5일집밥_39주차