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볼에 소고기 다짐육, 오트밀, 전분가루, 배도라지즙을 넣습니다. 간을 하는 아기라면 간장 2스푼을 추가해도 좋습니다.
모든 재료가 잘 섞이도록 손으로 조물조물 많이 치대줍니다. 속이 쫀득해지도록 충분히 치대는 것이 중요합니다.
버터를 두른 팬을 중약불로 달군 후, 소고기 반죽을 올려 천천히 속까지 익혀줍니다. 더 바삭한 식감을 원하면 얇게 펴서 구워주세요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.