임성근 셰프의 밀면 맛 나는 4분 냉라면 레시피

그릇에 라면스프 1개를 넣습니다.

각얼음 약 10개를 넣습니다.

물 1컵을 붓습니다.

식초 3큰술을 넣습니다.

진간장 1큰술을 넣습니다.

황설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

끓는 물에 라면을 넣고 3분 30초간 삶아줍니다.

삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

오이를 얇게 채 썹니다.

맛살, 방울토마토 등 원하는 고명을 준비합니다.

그릇에 면을 담고 준비한 고명을 올립니다.

김가루를 뿌려줍니다.

만들어둔 육수를 붓고, 취향에 따라 연겨자를 추가하면 완성입니다.