자숙꼬막으로 손질없이 간편하게 #재료 꼬막 200g 부추 다져서 5숟갈 분량 당근 1/4개 양파 1/2개 깨 #양념 간장 250ml 물125ml 설탕 5숟갈 다진마늘 1숟갈 고춧가루 1.5숟갈 후추 1/3숟갈 #요리방법 1. 자숙꼬막을 따뜻한 소금물에 5분간 살균하거나 끓는 물에 30초 데쳐주세요 2. 양파,부추,당근 잘게 썰어주세요 3. 살균한 꼬막에 양념, 손질한 야채 섞어주세요 4. 야채에 양념이 스며들게 하루 숙성시켜주세요 팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요❤️ #자숙꼬막 #꼬막장 #꼬막요리 #반찬