요새 이방법으로 먹는거 너무 맛있어요! 질리지않고 매일먹는 최고의 1등 레시피

대파 반 대를 송송 다져주세요.

청양고추 1개와 홍고추 조금을 잘게 다져주세요.

팽이버섯 150g은 밑동을 자르고 가볍게 씻은 후, 반으로 잘라 손으로 찢어 준비합니다.

큰 그릇에 손질한 팽이버섯과 다진 채소들을 모두 넣고 가볍게 섞어주세요.

프라이팬을 약불에 올리고 식용유 3스푼과 들기름 1스푼을 둘러주세요.

팬에 섞어둔 팽이버섯과 채소를 고르게 펼쳐줍니다.

그릇에 계란 4~5개를 깨뜨려 넣고 소금 1/3스푼을 넣어 곱게 풀어주세요.

팽이버섯 위에 계란물을 골고루 부어준 뒤, 불을 중불로 살짝 키워주세요.

계란물 위에 조미김 한 봉지를 골고루 얹어주세요.

계란이 어느 정도 익었을 때 반으로 조심스럽게 접어줍니다.

뒤집어서 반대쪽 면도 노릇노릇하게 익혀주세요.

불을 끄고 살짝 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 완성합니다.