Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
사각어묵을 돌돌 말아 얇게 썰어주세요.
대파는 굵직하게 썰어주세요.
끓는 물에 라면을 넣고 4분 30초간 끓여주세요.
면이 3분 정도 익었을 때, 손질한 대파와 어묵을 넣고 1분 30초간 더 끓여주세요.
불을 끄고 면과 채소를 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
찬물에 면을 헹구고 식초 2-3큰술을 넣어 한 번 더 헹궈주세요.
물기를 꽉 짜서 볼에 담아주세요.
참기름 1큰술, 고추기름 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고운 고춧가루, 설탕 2큰술, 라면 스프 반 개를 넣어주세요.
마지막으로 김가루를 넣고 모든 재료를 잘 비벼주세요.
완성된 비빔라면을 그릇에 예쁘게 담아냅니다.