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양파와 청양고추는 물기를 닦아 준비합니다. 양파는 먹기 좋게 썰고, 청양고추는 취향껏 썹니다.
손질한 재료를 용기에 담습니다.
냄비에 물, 간장, 설탕, 참치액을 넣고 설탕이 녹을 정도로만 살짝 끓입니다.
불을 끈 뒤 식초를 넣고 섞어줍니다.
준비된 재료에 소스를 붓고 식을 때까지 뚜껑을 열어둡니다. 식으면 뚜껑을 닫고 실온에서 하루 또는 냉장고에서 2~3일 숙성시키면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.