더위에 지칠 때 간편하게 먹는 초계국수
#재료
닭가슴살 100g(통조림 대체가능)
소면 100g (1인분)
얼음
#고명
취향에 따라 변경 가능합니다
대파 흰부분
양파
양배추
오이
파프리카
#양념
치킨스톡 2숟갈
양조간장 1숟갈
올리고당 1숟갈
식초 1.5숟갈
겨자 0.5숟갈
소금 2꼬집
물 1.5컵
깨
참기름 1숟갈
#요리방법
1. 닭가슴살을 삶아 실온에서 식혀주세요(통조림 대체가능)
2. 양념을 섞어 육수를 만들어주세요
3. 소면을 삶아 찬물에 씻어주세요
4. 소면에 고명을 올리고 얼음과 육수를 넣어주세요
5. 참기름 1숟갈을 둘러주세요
팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요❤️
#초계국수 #복날음식 #간단요리 #냉국수


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