망향비빔국수에 들어갈 채소를 준비합니다. 당근 30g, 양파 30g, 오이 40-50g, 상추 한 장을 준비합니다.
볼에 참기름 1/2큰술, 고추장 2큰술을 넣습니다.
설탕 1큰술과 올리고당 2큰술을 넣습니다.
간장 1/2큰술과 사과식초 1큰술을 넣습니다.
고춧가루 1작은술과 볶은 참깨 1큰술을 넣습니다.
갈아만든 배 음료 3큰술, 미원 1/2작은술, 다진마늘 1/2큰술을 넣고 잘 섞어 소스를 완성합니다.
중면을 3분간 삶고 차가운 물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
그릇에 면을 담고 백김치, 준비한 채소를 올린 후 소스를 부어 완성합니다.
5분 버전 소스를 만듭니다. 볼에 고추장 1큰술과 돈까스 소스 1큰술을 넣습니다.
설탕 1큰술과 사과식초 1/2큰술을 넣습니다.
물 1큰술, 쇠고기 다시다 1작은술, 다진마늘 1/2큰술(선택)을 넣고 잘 섞어줍니다.
그릇에 삶은 면을 담고 소스를 부은 뒤, 당근, 양파, 오이, 상추, 깻잎 등 원하는 채소를 올려 완성합니다.
10초 버전 비빔국수를 만듭니다. 삶은 면 위에 시판 물회 소스와 고추장 만능 비빔소스를 취향껏 붓습니다.
통오이를 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.