미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
볼에 튀김가루, 감자전분, 물을 1:4:4 비율로 넣고 섞어 묽은 반죽을 만들어주세요.
손질한 미나리에 반죽을 넣고 재료들이 서로 엉길 정도로만 가볍게 섞어주세요.
기름을 넉넉히 두른 팬을 충분히 예열한 후, 반죽을 얇게 펴고 중강불에서 구워주세요.
더 바삭한 식감을 위해 빵가루를 위에 뿌려주세요.
전을 뒤집고 뒤집개로 꾹꾹 눌러가며 반대쪽도 노릇하게 구워주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.