쟁반 유니짜장

돼지고기는 잘게 썬 후 칼로 쳐서 부드럽게 만들어 주세요. (시판용 다진 돼지고기를 사용해도 좋습니다.)

양파도 다진 고기와 비슷한 크기로 잘게 썰어주세요.

취향에 따라 호박, 버섯, 양배추 등을 추가해도 좋습니다.

팬에 식용유 3스푼을 두르고 다진 양파를 약간 넣은 후 다진 고기를 올려 볶아주세요.

고기가 익으면 나머지 양파를 다 넣고 볶아주세요.

끓는 물에 짜장라면 2개를 넣어 익혀주세요.

양파가 익으면 라면에 들어있는 짜장소스 2개를 넣고 섞어주세요.

굴소스 1스푼을 넣어 볶아주세요.

면이 익으면 건져서 소스에 넣고 섞어주세요.

완성된 쟁반 유니짜장을 접시에 담아냅니다.

기호에 따라 고춧가루를 뿌려 드세요.