레드 와인 샬롯 소스를 곁들인 소고기 안심 스테이크와 바삭한 허브 감자 | 해먹으리

레드 와인 샬롯 소스를 곁들인 소고기 안심 스테이크와 바삭한 허브 감자

Name: 레드 와인 샬롯 소스를 곁들인 소고기 안심 스테이크와 바삭한 허브 감자
Total time: 50 min
Ingredients: 200 ml 비프 스톡; 2 쪽 마늘; 0 적당량 후추; 2 줄기 타임; 0 적당량 물; 0.5 작은술 타임; 0 적당량 소금; 2 개 소 안심 스테이크; 600 g 알감자; 4 큰술 올리브 오일; 2 큰술 버터; 1 작은술 설탕; 1 작은술 로즈마리; 2 줄기 로즈마리; 1 작은술 토마토 페이스트; 200 ml 레드 와인; 2 개 샬롯