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▪️휘낭시에(16~17개)
흰자 150g
바닐라빈 1/2개
소금 3g
백설탕 120g
흑설탕 60g
꿀 26g
중력분 90g
아몬드가루 90g
무염버터 188g
▪️ 화이트 바닐라(6개 분량)
화이트 커버춰 25g
화이트 코팅 초콜릿25g
바닐라빈 1/3개
▪️아몬드 초코(4개 분량)
다크커버춰 25g
다크 코팅 초콜릿 25g
구운 아몬드 20g
