수십 번 만들어보고 정착했어요!!⏬️⏬️ 제육볶음 좋아하시나요? 정말 수십 번 만들어보고 정착한 레시피예요! 한입 먹어보고 깜짝 놀라시면 안돼요😋 한번에 많이 만들어두고 냉장 or 냉동보관 해두면 두고두고 꺼내 먹을 수 있어서 좋아요~ ✅️재료 목전지1kg, 양파, 대파, 당근, 통깨 ✅️양념장 고추장3T, 간장2~3T, 고추가루3T, 설탕3T, 물엿2T, 매실액1T, 굴소스1T, 미림3T, 다진마늘1T, 다진생강1/2T, 후추1t ✅️만드는법 1. 목전지 먹기 좋은 크기로 썰어줘요 2. 만들어둔 양념에 고기 넣고 잘 버무려줘요 3. 팬에 기름 두르고 노릇노릇 제육 볶아줘요 4. 고기가 80% 정도 익었으면 양파, 대파, 당근 넣고 강불로 빠르게 볶아줘요 5. 통깨 뿌려주면 완성 📌요리꿀팁 - 앞다리살, 뒷다리살 아무거나 쓰셔도 됩니다 - 다진생강은 없으면 빼셔도 됩니다^^ - 미원 살짝 넣어 주면 끝장나요ㅋ - 금방 먹을 꺼는 냉장보관 나머지는 냉동보관 하세요 . . . . . #제육볶음 #간단집밥 #자취요리 #요리꿀팁 #집밥요리 #밥도둑