Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
차가운 물에 분말 젤라틴을 넣고 잘 섞은 후, 냉장고에서 10분 정도 불립니다.
볼에 크림치즈와 그래뉴당을 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.
우유를 600W 전자레인지에서 1분(500W는 30초) 데운 후, 불려둔 젤라틴을 넣고 완전히 녹입니다.
크림치즈 믹스에 젤라틴을 녹인 우유를 두 번에 나눠 넣으며 잘 섞어줍니다.
생크림을 넣고 고무 주걱으로 부드럽게 섞어줍니다.
반죽을 체에 한번 거른 후, 컵에 균등하게 나누어 담습니다.
냉장고에서 3~4시간 동안 굳힙니다.
믹서기에 딸기와 그래뉴당을 넣고 곱게 갈아 소스를 만듭니다.
굳은 레어치즈 푸딩 위에 딸기 소스를 균등하게 올려 완성합니다.