✅대박❗️인생레시피!❗️재울 필요없는❗️초간단!
정호영 제육볶음 레시피❤️
지난 주에 신랑이 저한테 그러더라고요
자기는 다른 반찬 필요없고
제육볶음만 있으면 일주일내내 밥 맛있게 먹을 수 있대요🤣
요즘 제가 제육볶음을 안해줬더니 이렇게 돌려서 말하더라고요 🤣🤣🤣
그래서 젤 쉬운 레시피 찾아서 바로 만들어줬는데요
대박!! 이걸 왜 이제야 만들어 먹었을까요?
양념도 이렇게 간단한데 딱 식당스타일로 쌈밥이 절로 생각나는 비주얼!👍
재울 필요도 없어요
바로 볶아먹으면 끝납니다
흰밥 무한으로 들어가니 2공기 대기하고 만드세요^^
📌앞다리살 제육볶음 레시피
(재료)
돼지고기 600g, 대파 1대, 양파 1/2개, 양배추 4-5잎, 참기름 3바퀴, 식용유, 깨
(제육볶음 양념장)
설탕 1국자, 고춧가루 1국자, 진간장 1국자, 맛술 1국자, 고추장 1국자, 다진마늘 2/3국자, 후추 1/2
1. 분량의 양념 넣어서 양념장 만들어주세요
2. 양념에 고기 넣어서 버무려주고
3. 양파는 채 썰고 대파는 길게 썰고, 양배추는 한 입 크기로 썰어주고
4. 팬에 식용유 두르고 대파, 양파 넣어서 볶다가
파 향이 나면 고기 넣어서 볶아줍니다
5. 수분이 부족해 탈 거 같을 때 양배추 넣고 볶아주세요
6. 다 익으면 토치로 불맛을 살짝 입혀주고(생략가능)
참기름 빙 둘러서 섞은 뒤 마무리하시면 됩니다!
원래 뒷다리살 요리인데 앞다리살로 했고요❗️
양념의 후추는 원래 1수저 넣는 건데 넣어보니 후추맛이 너무 강해서 반 수저 넣었고요 취향껏 양 조절해주시면 되고요
고기는 600g 다 먹기엔 양이 많아서 볶을 땐 반만 볶았어요
그래서 양파, 대파, 양배추 양도 반으로 줄이고 참기름도 줄여서 넣었어요^^
#제육볶음 #제육볶음레시피 #정호영 레시피 #앞다리살제육볶음 #제육볶음만들기 #요리동영상 #앞다리살