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알배추 한 통을 먹기 좋게 가위로 길쭉하게 잘라주세요.
자른 배추에 굵은 천일염과 물을 넣고 30분간 절여주세요.
볼에 고춧가루, 갈아만든 배 음료, 참치액, 알룰로스, 다진 마늘, 새우젓을 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
절인 배추는 물에 충분히 헹궈 물기를 빼줍니다.
물기를 뺀 배추에 만들어둔 양념과 대파를 넣고 골고루 버무려주세요.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.