🌶저는 칼칼하고 매콤하게
먹는 것을 좋아해
거의 모든 요리에 청양고추를 넣는 편입니다.
한번은 평범한 유부 초밥이 지겨워
집에 있는 불고기와 땡초를 잘게 다져서
유부초밥에 섞어 먹어봤는데
와이프도 정말 맛있다고
칭찬을 하더라구요😊
매운 것을 잘 못 드시는 분들도
불고기의 달달한 맛과 마요네즈가
매운맛을 상쇄시켜 많이 맵지 않고
느끼함까지 잡아서 맛있게 드실 수 있어요👍🏻
아이들이 있는 가정에선 맵지 않은
아삭이 고추 또는 피망을 활용하셔도
좋습니다~🤗🤗
🌶땡초불고기유부초밥 재료 :
▫️롤 유부초밥 키트 (8장)
▫️밥 한공기 반(320g)
▫️다진 청양고추 10개
▫️불고기 250g
(다진소고기에 불고기 소스 활용가능)
▫️마요네즈
🧑🏻🍳조리순서 :
1. 불고기를 가위로 잘게 자르면서
바싹 볶아준다.
2. 다진 청양고추와 불고기를 섞어준다.
3. 밥에 유부초밥 재료를 넣고 땡초불고기를
넣고 잘 비벼준다.
4. 유부 > 김 > 마요 > 밥 순으로 올려
이쁘게 말아주면 완성!
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