통통한 게살 샌드위치 만들기

양파를 잘게 다져줍니다.

토마토를 얇게 슬라이스합니다.

볼에 마요네즈, 허니머스터드, 꿀, 레몬즙, 후추를 넣고 잘 섞어 만능소스를 만듭니다.

삶은 계란을 볼에 넣고 알알이 씹히는 정도로 으깨줍니다.

으깬 계란에 마요네즈, 설탕, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다.

크래미를 결대로 잘게 찢어 준비합니다.

찢은 크래미에 마요네즈, 다진 양파, 설탕, 레몬즙, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.

유산지 위에 식빵 2장을 놓고 만능소스를 골고루 펴 바릅니다.

빵 위에 체다치즈, 로메인 상추, 오이피클을 순서대로 올립니다.

게살 필링과 계란 필링의 절반을 각각 봉긋하게 쌓아 올립니다.

슬라이스한 토마토와 양상추를 올린 후 나머지 식빵으로 덮습니다.

빵 가운데는 누르지 않고 가장자리를 누르며 유산지로 단단하게 포장합니다.

포장된 샌드위치를 칼로 반을 잘라 완성합니다.