팬에 식용유를 두르고 중불에서 예열합니다.
예열된 팬에 소고기 양지를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶아줍니다.
소고기 겉면이 익으면 자른 대파를 듬뿍 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
고춧가루를 넣어 고추기름을 내줍니다.
물 1리터를 붓고 10분간 끓여줍니다.
다진마늘과 국간장을 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.
부족한 간은 소금으로 맞춰줍니다.
마지막으로 후추를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.