甘辛ダレをまとった豚バラ肉を、とろとろ卵でとじてご飯にのせるだけ。 フライパンひとつで作れるのに、しっかりボリューム＆満足感あり。 疲れた日の晩ごはんにもぴったりな、ガッツリ系どんぶり！ 【たまごとじ照り焼き豚バラ丼】 【材料】 ご飯 一膳 豚バラ肉（薄切り） 200g 塩コショウ 少々 にんにくチューブ 2cm 生姜チューブ 2cm 砂糖 小さじ1 醤油 小さじ2 みりん 小さじ2 料理酒 小さじ2 ほんだし 小さじ1/2 卵 2個 【作り方】 ① フライパンを準備して、豚バラ肉を入れたら塩コショウをふる ② にんにくチューブ、生姜チューブを加えてよく混ぜ、中火で焼き色がつくまで炒める ③ 砂糖、醤油、みりん、料理酒、ほんだしを加え、肉に火が通るまで煮る ④ 卵をよく溶いて流し入れ、蓋をして弱火で1分蒸らす ⑤ ご飯に盛り付けたら完成！ #簡単レシピ #時短 #お手軽レシピ #料理 #cooking