총 350만뷰를 기록했던 시유니네 #제육볶음 오랜만에 만들었어요! 포동이가 가장 좋아하는 제 요리이자, 언제 만들어도 가족들에게 인기만점이에요😊 저희 집 제육볶음의 특징이라면 보통 많이 사용하는 앞다리가 아닌 삼겹살과 목살을 섞어 사용해요 :)) 인기만점 제육볶음 레시피 알려드릴께욤🫶 꼭 저장해서 활용하세요 :)) #제육볶음레시피 삼겹살 400g 목살 200g 대파 2대 양파 반개 청양고추 2개 홍고추 1개 (고기양념) 알룰로스가루 2T 맛간장 3T 맛술 3T 후추 조금 (그 외 양념) 고추장 2T 고추가루 2T 굴소스1T 다진마늘 크게 1T 알룰로스액상 2T 들기름 또는 참기름 2T 1️⃣ 삼겹살+목살 적당한 크기로 썰어 맛술, 맛간장 알룰로스가루, 후추를 넣고 골고루 섞어 최소 30분 이상 재워주세요 2️⃣ 대파, 양파, 청양고추 제육고기와 비슷한 사이즈로 썰어주세요 3️⃣ 고추장, 고추가루, 다진 마늘, 굴소스, 알룰로스액상, 들기름 잘 섞어 양념장을 준비해 주세요 4️⃣ 양념한 고기를 팬에 먼저 볶아요. 5️⃣ 고기가 90% 익었을 때 양념장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 6️⃣ 채소를 넣고, 양파가 투명해질 때까지 볶으면 완성! 밖에서 사 먹는 듯한 깊은 맛이 나는 제육볶음! 콩나물국, 깻잎쌈, 아삭한 채소와 함께 먹으면 진짜 꿀맛 조합이에요 다음 편에서 제육볶음과 찰떡궁합인 인생 식재료도 소개해드릴게요 기대 해 주세요~~🩷 #제육볶음황금레시피