밥도둑 참치두부찌개

양념장을 만듭니다. 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 백간장 1큰술, 진간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장 0.7큰술, 설탕 1큰술, 참기름 0.5큰술, 후춧가루를 넣고 잘 섞어주세요.

양파 1개를 채 썰어 냄비 바닥에 깔아주고, 두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 썰어 양파 위에 올려주세요.

물 200ml를 넣고, 올리브오일을 한 바퀴 둘러준 후 만들어둔 양념장과 기름 뺀 참치 한 캔을 모두 넣어주세요.

뚜껑을 덮고 중강불에서 10분간 바글바글 끓인 후, 중불로 줄여 5분간 더 끓여주세요.

두부에 양념이 쏙 배면 맛있는 참치두부찌개가 완성됩니다. 따뜻한 밥과 함께 드세요.