간단하게 맛있는 호박빵 만드는 과정을 영상으로 만들어 보았습니다. 팁 !!! 건포도를 반죽에 넣어 주면 더욱 맛있는 건포도 호박빵이 됩니다.
**저는 영상에서 호주에서 파는 셀프라이징 밀가루6컵에 베이킹 소다1t를 사용하였습니다**
한국의 일반 밀가루6컵으로 하시면
베이킹소다 2t (작은술) 베이킹 파우다 1.5T (큰술) 소금 2t (작은술)을 넣어야 합니다.
번거로움을 드렸다면 죄송합니다.
초간단 레시피
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호박 3컵 (720ml, 750g, 종이컵4컵 )
설탕 3컵 (720ml, 600g 종이컵 4컵)
소금 2티스푼 (10ml, 10g)
식용유 1컵 (240ml, 240g, 종이컵 1 + 1/3컵)
계란 6개
밀가루 6컵 (1,440ml, 870g, 종이컵 8컵) * 중력분 혹은 박력분
베이킹파우더 1.5T (23ml, 14g)
베이킹소다 2t (10ml, 6g)
바닐라 에센스 1t(5ml, 5gr ) *없으면 안넣어도 됨.
오븐 180도(355F)에서 50~60분
뜸들이기 10분뒤 꺼냄 컨백션 으로 구웠어요
호주가이버 신간
책 ; 우리집에 빵집을 차렸다
링크입니다.
예스24: https://bitly.ws/3d93i
교보: https://bitly.ws/3d93q
알라딘: https://bitly.ws/3d93u