에어프라이어 목살구이와 양배추무침

에어프라이어 팬에 기름종이를 박스 모양으로 접어 깔아줍니다. 이렇게 하면 설거지가 편해집니다.

기름종이 위에 목살을 올려줍니다.

목살 위에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.

에어프라이어에 넣고 앞면은 10분, 뒷면은 9분 돌려줍니다.

다 구워진 목살을 꺼내 먹기 좋게 잘라 그릇에 담아 완성합니다.

목살이 구워지는 동안 양배추를 얇게 채 썰어 볼에 담아줍니다.

고추장, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 식초, 설탕, 알룰로스, 참기름, 깨를 섞어 양념장을 만듭니다.

채 썬 양배추 위에 준비된 양념장을 넣고 골고루 무쳐줍니다.