Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
떡볶이 떡을 물에 불려 준비합니다.
어묵을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
대파를 어슷썰기하여 준비합니다.
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣어 육수를 끓입니다.
육수가 끓으면 멸치와 다시마를 건져내고 양념장을 넣어 잘 섞습니다.
불린 떡과 어묵을 넣고 중불에서 5~7분간 끓입니다.
대파를 넣고 1분간 더 끓인 후 불을 끕니다.
그릇에 담아 통깨를 뿌려 마무리합니다.