팬에 식용유를 두르고 불고기용 앞다리살, 진간장, 설탕을 넣고 수분이 없어질 때까지 바싹 볶아줍니다.
고기가 다 볶아지면 손질한 대파, 양파, 당근, 양배추, 청양고추를 넣고, 이어서 굵은 고춧가루, 고추장, 다진마늘, 물엿, 미림, 후추를 넣어 양념합니다.
불을 가장 세게 켜고 양파가 투명해지기 직전까지만 빠르게 볶아준 후, 그릇에 옮겨 담고 참깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.