팬에 버터를 두르고, 생감자를 감자칼로 얇게 슬라이스해서 바로 팬에 깔아줍니다.
감자가 투명해지고 노릇해질 때까지 양면을 뒤집어가며 살짝 구워줍니다.
계란 2알을 깨서 올리고 노른자를 터뜨린 후 소금을 뿌려줍니다.
취향껏 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여줍니다.
치즈가 다 녹으면 반으로 접어줍니다.
접시에 옮겨 담고 파마산 치즈, 후추를 갈아 올리고 트러플 오일을 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.