배민 삭제하셔도 됩니다 🤣 닭날개 조림 이렇게 만들어서 먹어보면 진짜 너어어어어어무 맛있어요 :) 제가 닭요리에 진심인건 제 계정 오래 보신 분들은 아실거에요. 닭 요리는 다 사랑하지만 이 래시피는 제가 닭 실컷 맛있게 먹고 싶은 날 하는 요리에요. 닭 러버가 진심이라고하니 진정성 있죠? :) 재료 닭날개 600g 청양고추 2개 홍고추 1개(선택사항) 진간장 3스푼 흑설탕 1스푼 물엿2스푼 굴소스 1스푼 다진마늘 1스푼 맛술 6스푼 후추 툭툭 닭날개 600g 키친타올로 물기 한번 닦아주고 양념이 잘 베일 수 있도록 포크로 2번씩 찔러줄게요. 청양고추 2개 잘게 어슬썰어주고 색감을 위해 홍고추 한개도 썰어줄게요. 소스 만들어볼게요. 진간장 3스푼, 흑설탕 1스푼, 물엿 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 6스푼, 후추 툭툭 해서 설탕이 녹을때까지 잘 저어주세요. 흑설탕이 없으면 백설탕 대체하셔도 되는데 흑설탕이 색감이 더 잘 나와요. 준비한 팬에 기름 2스푼 넣고 중불에 닭날개 앞뒷면 골고루 구워주세요. 다 구워진거 같으면 소스넣고 강불로 올려 조려주세요. 소스가 진득하게 졸아들면 약불로 바꾸고 준비한 청양고추 홍고추 넣고 1분정도만 향과 맛이 베일 수 있도록 해줄게요. 마무리로 위에 참깨만 넉넉히 뿌려주면 완성이에요. 5살 남자아이 키우면서 집안살림 열심히 하는 살림팝이에요 :) 처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지 못해 살림 빵점 아빠였는데 3년 동안 잘하려고 노력하다보니 살림에 재미를 붙여 컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆 영상 내용을 간결하게 만들려다보니 실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데 팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는 계정으로 성장하고 싶어요. 😍 컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고 자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록 노력할게요. ❤️❤❤