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당근과 양파, 대파를 잘게 다져주세요.
면포를 사용해 두부의 물기를 꽉 짜서 볼에 담아주세요.
물기를 짠 두부에 계란, 다진 채소, 소금, 후추, 밀가루를 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어주세요.
기름을 두른 팬에 반죽을 올리고 접기 좋은 크기와 두께로 평평하게 펼쳐주세요.
반죽의 반쪽에만 치즈를 취향껏 올리고, 치즈가 녹기 시작하면 반으로 접어 모양을 잡아주세요.
뒤집어가며 양면을 노릇하게 구워주세요.
완성된 두부 토스트 위에 케찹, 마요네즈를 뿌리고 가쓰오부시를 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.