그릇에 마요네즈를 크게 2스푼 넣습니다.

홀그레인 머스타드를 추가합니다.

후추를 갈아 넣습니다.

알룰로스를 한 바퀴 둘러줍니다.

모든 재료를 잘 섞어 소스를 완성합니다.

오일을 두른 팬에 빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

구운 빵 한쪽 면에 만들어둔 소스를 얇게 펴 바릅니다.

파스트라미 6장을 접어서 올립니다.

브리 치즈 3장을 접어서 올립니다.

세미드라이 토마토를 올립니다.

후추를 뿌려줍니다.

꿀을 뿌려줍니다.

루꼴라를 한 줌 가득 올립니다.

나머지 빵 한 면에도 소스를 바른 후 덮어줍니다.

샌드위치를 반으로 잘라 완성합니다.