**재료** 닭다리살 600g(미림또는 소주 2큰술. 소금 1작은 티스푼 후추 적당량 으로 밑간하기) 밀떡(쌀떡은 절대 안됨) 반죽:튀김가루 6큰술 찹쌀가루 3큰술 감자전분가루 3큰술 카레 1작은 티스푼 계란 1개 냉수 60ml(농도봐가며 가감하기) 소스:고추장 수북이 1큰술 케첩 3큰술 물엿 6큰술(기호에 따라 1-2스푼 빼도 됨) 설탕 1큰술 진간장 1큰술 다진마늘 1큰술 물 3큰술 고추기름 2큰술 더 바삭하게 드시고 싶다면 튀김가루를 반죽한 닭에 한번더 무친뒤 튀겨주시면 됩니다 그러나 단점은 바삭한 대신 튀김옷이 두꺼워진답니다 저는 얇은게 더 맛있었어요 취향껏 선택하세요~^^ 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 😊 🙌 😀 😘 💕 시청해주셔서 감사합니다 😀 😃 😄 💕