감자는 한입 크기 큐브 모양으로 썰고, 쪽파는 송송 썰어줍니다.
명란은 껍질을 분리하여 손질합니다.
끓는 물에 감자, 소금, 설탕을 넣어 끓입니다. 젓가락으로 찔러 속까지 잘 익을 정도로 익혀주세요.
익힌 감자는 건져서 찬물에 식혀 물기를 빼줍니다.
명란, 마요네즈, 알룰로스, 스리라차소스를 섞어 소스를 만듭니다.
식혀둔 감자에 소스를 넣어 버무립니다.
쪽파를 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.