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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 삼겹살을 올리고 소금과 후추를 뿌려 밑간을 한 뒤, 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
잘 구워진 삼겹살은 잠시 옆에 빼두고, 팬에 남은 기름에 통마늘을 넣고 노릇하게 구워줍니다.
양파 1/4개를 얇게 썰어 넣고 노릇하게 한번 볶아줍니다.
진간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 양념을 태우듯이 살짝 볶아줍니다.
미리 구워둔 삼겹살을 다시 넣고 양념과 함께 볶아줍니다.
따뜻한 흰밥 위에 볶은 재료들을 모두 올려줍니다.
취향에 따라 토치로 불향을 더해주면 삼겹살 덮밥이 완성됩니다.