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이거 진짜. 아니 진짜로. 진짜.
맛있으니까 꼭 드셔보세요. (진지)
고구마로 만든 간식 중에
이게 원탑이여요♡
👩🏻🍳레시피👩🏻🍳
① 중간 사이즈 고구마 3개 으깨주기 (약 300g)
② 타피오카 전분 3, 알룰로스 1, 검은깨 1, 소금 약간 넣고
우유(1~3스푼) 농도 조절해주면서 섞기
④ 먹기 좋은 크기로 동그랗게 모양 잡고
에프나 오븐에 180도, 20분 구워주면 완성 🤍
⏵ 오븐에 구울때 한두번 뒤집어주세요
⏵ 고구마 당도가 높은 편이면 알룰로스 생략 가능!
반대로 당도가 낮은 고구마라면 알룰로스 1-2스푼 추가 해주세요!