어제 올린 보쌈김치 2종 레시피에 이어 잡내 없이 깔끔하게 만드는 수육도 함께 드시라고 수육 + 고기국수 레시피 가지고 왔어요 😎 추워지면서 겉절이에 수육 생각 절로 생각나지만 앞으로는 수육 여유 있게 삶아서 고기국수까지 말아주면 ⭐️완벽⭐️ 할 거예요! 👉🏻 영상 속 레시피는 @sjingg_ 님 참고 했어요 ㅡ 🐷 수육 삶는 법 1. 끓는 물에 수육용 고기 넣고 5분간 데치기 2. 데친 고기 물은 전부 버리고 고기는 찬물에 씻어주기 3. 냄비에 새 물을 넣고 소금1스푼과 4. 색 내기용 간장 1스푼 넣기 (생략가능) 5. 끓기 시작하면 뚜껑 덮고 중불에서 30분 6. 10분간 뜸들이면 수육 완성! 🍜 고기국수 1. 고기 삶은 물에 사골육수분말 스틱 2개, 멸치액 1스푼 넣고 2. 소면~중면 (저는 옥수수면 사용) 넣고 익혀주기 3. 드실 때 다진마늘, 고춧가루, 대파, 수육 올려서 후추 뿌려 드세요 ✨ . 👉🏻 첨가물 없는 분말육수는 12/8(월)에 만나요! ㅡ #수육 #고기국수 #삼겹살수육 #통삼겹 #겉절이