묵은지 두 장을 펼쳐줍니다.
묵은지 위에 삼겹살 한 줄을 올립니다.
김치와 삼겹살을 돌돌 말아줍니다.
돌돌 만 김치찜을 냄비에 넣어줍니다.
취향에 따라 김치를 조금 더 추가합니다.
대파 반 개를 썰어 넣습니다.
고춧가루 1T와 설탕 0.5T를 넣습니다.
양파 1/4개를 썰어 넣습니다.
멸치다시마 육수를 김치 높이의 반쯤 잠기도록 부어줍니다.
뚜껑을 덮고 50분간 끓여줍니다.
완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.