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새송이버섯과 애호박을 동그랗게 썰어주세요.
썰어둔 버섯과 호박에 소금을 뿌려 밑간하고, 부침가루를 앞뒤로 뿌려주세요.
계란에 소금을 약간 넣어 계란물을 만든 뒤, 부침가루 묻힌 버섯(또는 호박) 위에 데친 새우를 올리고 계란물을 묻혀주세요.
기름을 두른 팬에 전을 올리고 노릇노릇하게 구워주세요. 기호에 따라 다진 청양고추와 홍고추를 올려주면 더 맛있습니다.
완성된 새우전을 접시에 담아냅니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.